Hevekurv til brøddeig

• Gir brødet en høyere, luftigere og mer spennende form.
  
• Velg form på brøddeighevekurven – rund eller oval.

Bak dine egne deilige brød! Hev brødet i en rottingkurv, så får du et mer luftig brød med spennende utseende. Kurven støtter opp brødet og det hever ekstra mye i høyden. Det får dessuten en fin dekor etter kurven. Etter hevingen flyttes brødet forsiktig over på en stekeplate. Brødet stekes uten form. Velg brøddeighevekurv etter hvilken form du ønsker at brødet skal ha.

Instruksjoner:
Rengjør kurven med en lett fuktet klut. Kurven må ikke legges i bløt. Deretter drysses mel på innsiden av kurven. Dette hindrer brøddeigen i å feste seg i kurven (eventuelle deigrester fjernes når kurven har tørket). Bruk kun vann til rengjøring 1-2 ganger per år og avslutt med å smøre inn kurven med en nøytral matolje.

Produktspesifikasjoner